Cheddar sajttal töltött csirkemell: Csirkemellhús 40%, morzsa (búzaliszt, élesztő, étkezési só, fűszerek), cheddar sajt 14% . A cheddar sajt egy 9-24 hónapig érlelt, kb. 48% zsírtartalmú szilárd, tömör szerkezetű sajt, amely mégis lágyan olvad a szájban. Kiválóan érvényesül a csirkemell naturális ízvilága mellett, a hús és a sajt egymást harmonikusan kiegészítik.
Gyorsan, olaj nélkül, sütőben, vagy forrólevegős fritőzben is elkészíthető.