Panírozott palacsinta, csontokról mechanikusan lefejtett csirkehús felhasználásával készült magyaros ízesítésű töltelékkel, gyorsfagyasztott elősütött félkésztermék
Összetevők: panír {panírmorzsa [búzaliszt, étkezési só, élesztő, színezék (paprikakivonat)], ivóvíz, búzaliszt, étkezési só,paprikakeverék (fűszerpaprika őrlemény, paprikakivonatok), fűszerkeverék (étkezési só, dextróz, fűszerkivonatok), fokhagymapor}, töltelék (33%) {csontokról mechanikusan lefejtett csirkehús (26%), ivóvíz, vöröshagyma-kocka, ízesítő- és adalékkeverék [fűszerek, étkezési só, ízfokozó (nátrium-glutamát), dextróz, fűszerkivonatok], paradicsomkocka, búzaliszt, étkezési só}, palacsinta (23%) [ivóvíz, búzaliszt, ízesítő- és adalékkeverék (teljes tojáspor, sovány savópor, sovány tejpor, étkezési só)], napraforgó étolaj.
A termék nyomokban szóját, zellert, mustárt és szezámmagot tartalmazhat.
Elkészítési javaslat:
Serpenyőben vagy fritőzben: A terméket felengedtetett állapotban bő forró olajban vagy zsiradékban (kb. 160oC-on) 7-8 perc alatt átmelegítjük.
Sütőben: 200oC-ra előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt, olajjal vékonyan kikent tepsiben légkeverés használata mellett a terméket fagyos állapotban behelyezzük és 200oC-on kb 20-22 percig sütjük. Terméket a sütési idő felénél forgassuk meg.
A termék csak alapos hőkezelés után fogyasztható!
Tárolás: -18°C-on, vagy az alatt tárolandó.
A terméket felengedés után újrafagyasztani tilos!
