Termék leírás:
Csontokról mechanikusan lefejtett baromfihús felhasználásával készült formázott, panírozott, gyorsfagyasztott, késztermék.
Elkészítés:
Serpenyőben és fritőzben
A terméket fagyasztott állapotban (felengedtetés nélkül) bő forró olajban kb.170°C-on fritőzben vagy serpenyőben 3 perc alatt átmelegítjük.
ütőben
200°C-ra előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt, olajjal vékonyan kikent tepsiben légkeverés használata mellett a terméket fagyos állapotban behelyezzük és 200°C-on kb 11-13 percig sütjük. Terméket a sütési idő felénél forgassuk meg.
