Elkészítési javaslat: A gombócokat fagyasztott állapotban tízszeres mennyiségű, enyhén sós, forrásban lévő vízbe helyezzük és az újraforrástól számítottan 6-7 perc alatt puhára főzzük. Szűrőkanállal kiszedjük és zsíradékban pirított zsemlemorzsában megforgatjuk. Ízlés szerint porcukorral hintve tálaljuk. Beforgathatjuk még darált dióval, mandulával kevert porcukorba is.
Összetevők:
Ivóvíz, búzaliszt, sovány túró (11 %), burgonyapehely (dehidratált burgonya, emulgeálószer: zsírsavak mono-és digliceridjei, stabilizátorok: difoszfátok, citromsav, tartósítószerek: nátrium-szulfit, nátrium-hidrogén-szulfit), cukor, tehéntej, napraforgó étolaj, étkezési só, sűrítőanyag: acetilezett dikeményítő-foszfát, vaníliacukor (cukor, aroma), citrom aroma.
